Pain d'épices enrobé de chocolat noir 70%
Depuis les temps les plus anciens, on a fait usage du miel dont on connaissait les propriétés salutaires, aussi bien pour l'alimentation directe que pour la confection de certains gâteaux. Ces gâteaux en pains d'épices étaient destinés aux dieux de l'Antiquité et étaient confectionnés à l'image du dieu de l'hiver.
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Ingrédients : miel, sirop de sucre inverti, jaunes d'oeufs, farine de blé, bicarbonate de soude, carbonate d'ammonium, épices : cannelle, badiane, girofle, cardamone, enrobage chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja.
A consommer de préférence sous 6 mois.
Modèle Rond : Poids net : 60g - Prix au kilo : 75.00€
Modèle Saint-Nicolas : Poids net : 80g - Prix au kilo : 68.75€
Modèle Ane : Poids net : 100g - Prix au kilo : 55.00€
L'illustration présente sur le pain d'épices peut varier.
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